ÇAY SERVİS PERSONELİ GÖREV TANIMI
TEMEL SORUMLULUKLAR
- İşletme içerisinde kurumu temsil eden uygun kıyafetler giyer..
- Kendisine verilen kıyafeti temiz ve tertipli bir şekilde giyer.
- Çay Ofisindeki düzen ve temizliğin kontrolünü yapar.
- Çalıştığı mekanı, çay kazanını, dolapları, fincan-bardak,tabak, kaşık vb. kullandığı malzemeleri temiz ve hijyenik tutar.
- Kendisine tahsis edilmiş olan ekipman ve malzemeleri talimatlara uygun ve hassas bir şekilde kullanır.
- Hizmet başlamadan önce bütün işlerini hazır hale getirir, istek yapıldığı zaman içecek servisi yapar.
- Üstlerine ve arkadaşlarına karşı kaba, ahlak ve nezaket dışı davranışlarda bulunamaz.
- İçecek servisi yaptığı kişilere karşı her ne sebeple olursa olsun ciddiyetsiz, laubali ve kaba davranışlarda bulunamaz.
- Yönetime gelen misafirlerin ağırlanması konusunda kendisine amiri tarafından verilen görevleri yapar.
- Malzemelerinin eksikliğini tespit eder ve ilgili Amirlere bildirir.
- Mesai saatleri içinde izinsiz görev mahallini terk etmez.
- Diğer personel ile aralarındaki ilişkinin laubali bir görüntü oluşturmamasına dikkat eder.
- Kalite Yönetim Sistemi’ndeki uygunsuzlukları tespit ederek bildirmek. Görev verildiğinde düzeltici ve/veya önleyici faaliyetlere katılır.
- Kalite Yönetim Sistemi’ne uygun olarak çalışır.